出现高胆固醇血症或希望预防心血管疾病时，可以适量吃燕麦、深海鱼、坚果、豆制品等食物，也可以遵医嘱吃阿托伐他汀、瑞舒伐他汀、非诺贝特、依折麦布等药物。建议及时就医，在医生指导下制定综合干预方案。
燕麦富含水溶性膳食纤维β-葡聚糖，能减少肠道对胆固醇的吸收，建议每日摄入30-50克。
三文鱼、沙丁鱼等富含Omega-3脂肪酸，可降低甘油三酯并提升高密度脂蛋白水平，每周建议食用2-3次。
杏仁、核桃含有不饱和脂肪酸和植物甾醇，每日摄入15-20克有助于调节血脂代谢。
大豆蛋白能减少低密度脂蛋白合成，豆腐、豆浆等每周可食用4-5次，每次100-150克。
通过抑制肝脏胆固醇合成酶发挥作用，适用于原发性高胆固醇血症患者。
强效降脂药物，可显著降低低密度脂蛋白胆固醇水平，需监测肝功能。
贝特类降脂药，主要用于以甘油三酯升高为主的血脂异常。
选择性胆固醇吸收抑制剂，常与他汀类药物联用增强降脂效果。
改善生活方式是基础措施，建议每日保持30分钟有氧运动，控制饱和脂肪酸摄入，定期监测血脂指标。
