空腹喝牛奶后出现肚子疼可能与乳糖不耐受、高蛋白刺激、牛奶过敏、胃炎等因素有关。腹痛多表现为脐周绞痛或上腹隐痛，可能伴随腹胀、腹泻等症状。
乳糖酶缺乏导致未分解乳糖刺激肠黏膜，建议改用无乳糖牛奶或酸奶，可遵医嘱服用乳糖酶片、双歧杆菌三联活菌胶囊、蒙脱石散等药物缓解症状。
空腹时胃酸浓度较高，牛奶蛋白质易形成凝块刺激胃壁，建议搭配面包等碳水化合物食用，必要时服用铝碳酸镁片、复方消化酶胶囊、雷尼替丁等胃黏膜保护剂。
免疫系统对乳蛋白产生变态反应，需立即停止饮奶并就医检查，急性发作时可使用氯雷他定、西替利嗪、肾上腺素笔等抗过敏药物。
既往有胃炎病史者空腹饮奶可能诱发炎症加剧，可能伴随反酸、恶心等症状，可通过胃镜检查确诊，需服用奥美拉唑、枸橼酸铋钾、阿莫西林等药物规范治疗。
频繁空腹饮奶腹痛者建议调整饮用方式，可选择低脂舒化奶分次少量饮用，合并持续呕吐或血便需急诊处理。
