胃溃疡患者饮食需注意细嚼慢咽、少食多餐、避免刺激性食物和定时定量，可适量吃南瓜、山药、香蕉、燕麦，也可遵医嘱服用铝碳酸镁、雷贝拉唑、硫糖铝、枸橼酸铋钾。
南瓜富含果胶，可在胃黏膜形成保护层，减轻胃酸刺激，烹饪建议以蒸煮为主。
山药黏液蛋白有助于修复胃黏膜损伤，建议切片煮粥避免油炸处理。
香蕉所含5-羟色胺前体可抑制胃酸分泌，选择成熟香蕉在两餐之间食用。
燕麦水溶性膳食纤维能吸附胃酸，推荐用温水冲泡成糊状缓慢进食。
铝碳酸镁为抗酸剂可中和胃酸，适用于烧心症状，用药期间需监测血铝浓度。
雷贝拉唑属质子泵抑制剂，能强效抑制胃酸分泌，须清晨空腹服用。
硫糖铝在溃疡面形成保护膜，用药前后半小时应避免进食饮水。
枸橼酸铋钾兼具抑制幽门螺杆菌作用，服用后可能出现黑便属正常现象。
每日保证充足睡眠避免熬夜，餐后保持直立姿势半小时，定期胃镜复查以评估溃疡愈合情况。
