急性胃炎呕吐可通过禁食补液、药物治疗、病因消除、饮食调整等方式缓解，通常由饮食不当、药物刺激、细菌感染、应激反应等原因引起。
呕吐严重时需禁食4-6小时，分次少量饮用温盐水或口服补液盐预防脱水。家长需观察患儿尿量和精神状态，出现皮肤弹性下降须立即就医。
呕吐剧烈可遵医嘱使用多潘立酮片、盐酸昂丹司琼注射液等止吐药，铝碳酸镁咀嚼片保护胃黏膜。蒙脱石散适用于伴随腹泻的情况。
细菌感染需用阿莫西林克拉维酸钾，药物因素应立即停用相关药物。应激性胃炎可能与严重创伤有关，需同时处理原发疾病。
症状缓解后从米汤、藕粉等流食开始，逐步过渡到馒头、面条等低脂少渣饮食。避免生冷、辛辣等刺激性食物至少一周。
恢复期可适量补充婴幼儿专用电解质水，呕吐物带血或持续48小时无改善需急诊处理。注意餐具消毒和手卫生以防交叉感染。
