问题描述
痛风患者应避免高嘌呤食物,主要忌口有动物内脏、浓肉汤、部分海鲜、酒精饮料。
肝肾功能负担加重,导致尿酸生成增多,须严格限制食用量。
长时间熬煮使嘌呤溶出,饮用后血尿酸水平迅速升高。
贝类及沙丁鱼等嘌呤含量极高,易诱发关节红肿热痛。
乙醇代谢干扰尿酸排泄,啤酒更含大量鸟苷加重病情。
日常建议多饮水促进排泄,适量摄入低脂奶制品和新鲜蔬菜水果,保持规律作息并遵医嘱规范用药控制尿酸水平。