姜黄具有抗炎抗氧化、保肝利胆、改善胃肠功能、调节血脂等功效，常用于缓解关节炎疼痛、辅助治疗消化不良、降低胆固醇及预防心血管疾病。
姜黄素能抑制促炎因子释放，清除自由基。适用于类风湿性关节炎患者，可配合双氯芬酸钠、塞来昔布等药物缓解关节肿胀，但需监测肝功能。
促进胆汁分泌和排泄，预防胆结石形成。胆道疾病患者建议与熊去氧胆酸胶囊联用，出现右上腹绞痛需排查胆囊炎。
刺激胃黏膜分泌黏液，减轻非甾体抗炎药导致的胃损伤。功能性消化不良者可搭配多潘立酮片、胰酶肠溶胶囊改善腹胀。
抑制胆固醇合成酶活性，建议高脂血症患者联合阿托伐他汀钙使用，用药期间定期复查肌酸激酶。
服用姜黄素制剂可能出现胃部不适，建议餐后服用避免与抗凝药同用，慢性病患者使用前需咨询医师。
