吃芒果通常有助于保护皮肤，芒果富含维生素C、维生素A和抗氧化物质，有助于改善皮肤状态。但需注意过敏体质者应谨慎食用。
芒果含有丰富的维生素C，能够促进胶原蛋白合成，帮助维持皮肤弹性。维生素C还具有抗氧化作用，可以中和自由基，减少紫外线对皮肤的损伤。适量食用芒果有助于改善皮肤光泽度，减轻色素沉着现象。芒果中的维生素A前体物质能促进表皮细胞更新，对干燥、粗糙的皮肤有一定改善效果。部分研究表明，芒果中的多酚类物质可能抑制黑色素生成，但需长期规律摄入才能显现效果。
芒果中的果酸和蛋白酶可能刺激敏感肌肤，过敏体质者食用后可能出现皮肤瘙痒、红斑等反应。未完全成熟的芒果含有较多漆酚类物质，接触皮肤可能引发接触性皮炎。糖尿病患者需控制摄入量，高糖分可能间接影响皮肤糖化反应。胃肠道功能较弱者空腹大量食用可能加重炎症反应，间接影响皮肤状态。
建议将芒果作为均衡饮食的一部分，每日食用量控制在200-300克。食用前充分清洗表皮，避免农药残留。过敏体质者可先进行皮肤贴测试验。搭配富含维生素E的坚果类食物可增强抗氧化效果。皮肤问题持续加重时应及时就医，排查其他潜在病因。保持规律作息和适度运动对皮肤健康的综合效益优于单一食物补充。
