脂肪肝可通过饮食调整、运动锻炼、药物干预、手术治疗等方式改善，脂肪堆积通常由不良饮食习惯、缺乏运动、代谢异常、酒精摄入过量等原因引起。
减少高脂高糖食物摄入，增加膳食纤维和优质蛋白比例，每日热量摄入控制在合理范围。推荐燕麦、西蓝花、深海鱼类、绿茶等食物，避免油炸食品和含糖饮料。
每周进行150分钟以上中等强度有氧运动，如快走、游泳、骑自行车等，结合抗阻训练帮助消耗内脏脂肪。运动强度需逐步增加，避免突然剧烈运动。
可遵医嘱使用水飞蓟宾胶囊、多烯磷脂酰胆碱胶囊、双环醇片等护肝药物，改善肝细胞代谢功能。药物治疗需配合生活方式改变，不可单独依赖药物。
重度脂肪肝合并肝功能损害时，可能需考虑减重手术或肝移植等治疗方式。手术适应证需由专科医生评估，术后仍需长期生活方式管理。
建议定期监测肝功能指标和肝脏超声，保持规律作息，避免饮酒和滥用药物，循序渐进减轻体重更有利于脂肪肝逆转。
