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孕妇能吃鸭脖子吗
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孕妇能吃鸭脖子吗
医生回答专区
林丽丽
副主任医师
桂林南溪山医院
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孕妇可以少量的吃鸭脖子,鸭脖子含有丰富的蛋白质,脂肪含量较低,少量食用可以降血脂,改善口味,增进食欲,但是不可以长期大量食用,以免影响主食的摄入。
孕妇吃鸭脖子通过正规渠道自行购买,在挑选鸭脖子的时候一定要选择瘦肉鲜红,肥肉洁白,颜色均匀,而且有弹性的。尽量自己在家制作,因为市面上鸭脖子都是通过腌制或者是调味料、香料等卤制而成,长期大量食用会影响母儿健康。
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