过敏可通过皮肤瘙痒、红肿、呼吸道症状及消化系统反应判断，常见原因包括食物刺激、接触致敏物、吸入性过敏原及药物反应。
皮肤出现红斑、丘疹或荨麻疹，伴随瘙痒或灼热感，可能是接触性皮炎或食物过敏导致，可局部使用炉甘石洗剂、口服氯雷他定或西替利嗪缓解症状。
打喷嚏、流鼻涕或喘息可能由花粉、尘螨等吸入性过敏原引发，需远离过敏原并使用布地奈德鼻喷雾剂、孟鲁司特钠或沙丁胺醇气雾剂。
腹痛、腹泻或呕吐常见于食物过敏，如海鲜或乳制品不耐受，建议记录饮食日记，必要时服用蒙脱石散、口服补液盐或奥美拉唑。
速发过敏可能出现血压下降、喉头水肿等休克表现，需立即就医，急诊常用肾上腺素注射液、地塞米松或苯海拉明抢救。
怀疑过敏时应暂停可疑接触物，清淡饮食并观察症状变化，必要时携带残留致敏物就医检测。
