伤寒杆菌是引发伤寒的病原体，属于沙门氏菌属，主要通过污染水源或食物传播，典型症状包括持续发热、头痛、腹痛及玫瑰疹，严重时可致肠穿孔或败血症。
伤寒杆菌为革兰阴性杆菌，具有鞭毛和菌毛，能分泌内毒素，对干燥和消毒剂敏感，但可在水中存活较长时间。
主要通过粪口途径传播，常见于食用被患者或带菌者粪便污染的食物或水源，生蚝等海产品也可能成为传播媒介。
细菌侵入小肠淋巴组织后繁殖，经血流扩散至全身，内毒素引发全身炎症反应，导致持续高热和多系统损害。
血培养或骨髓培养为金标准，首选三代头孢类抗生素治疗，耐药菌株需根据药敏结果调整用药，重症需支持治疗。
预防伤寒需注意饮食卫生并接种疫苗，出现不明原因持续发热应尽早就医排查，治疗期间须严格遵医嘱完成全程抗生素疗程。
