大枣的功效与作用一般包括补充营养、补中益气以及养血安神等。
1、补充营养
大枣是一种营养价值比较高的食物，其中含有维生素、有机酸以及多种微量元素等营养成分，适量食用大枣，能够为身体补充所需的营养物质，有利于维持机体各组织器官的正常生理功能。
2、补中益气
大枣是一种药食同源的食物，其味甘，性温，归脾、胃、心经，具有补中益气的功效，可用于缓解脾虚食少、乏力便溏等症状。
3、养血安神
大枣还具有养血安神的功效，可用于改善气血不足引起的失眠、健忘等症状。
需要注意的是，虽然大枣具有上述功效与作用，但并非适宜所有人群食用，若患者存在脾虚便溏的情况，应避免食用大枣，以免导致症状加重。另外，大枣还属于温性食物，上火的患者也需避免食用，以免上火的症状加重。
