脂肪肝一般可以通过吃玉米、燕麦、苹果等食物进行调理。
1、玉米
玉米中含有比较丰富的膳食纤维，可以帮助促进胃肠道蠕动，有助于脂肪肝的排出，具有辅助降低胆固醇、帮助减肥的功效。但需要注意的是，平时胃肠道功能较弱的患者不能大量食用玉米，以免导致胃肠道负担加重。
2、燕麦
燕麦中含有比较丰富的膳食纤维，可以在一定程度上帮助降低胆固醇，具有辅助减肥、降低血糖的功效。另外，燕麦中的膳食纤维还可以帮助促进胃肠道蠕动，有利于脂肪肝的排出。
3、苹果
苹果中含有比较丰富的果胶、维生素C等营养物质，可以起到促进新陈代谢、帮助降低胆固醇的功效。此外，苹果中的果胶可以帮助吸收胆固醇，有利于减轻脂肪肝的症状。
除此之外，还可以食用牛奶、鸡胸肉等食物。需要注意食物并没有治疗疾病的功效，如果患者的病情加重，需要及时到医院就医，以免耽误治疗。
