胰腺病分为急性胰腺炎和慢性胰腺炎，不同的胰腺病，症状也不同。
1、急性胰腺炎
急性胰腺炎是指胰腺组织自身消化所致的胰腺水肿、出血及坏死等炎性损伤，临床以急性上腹痛、恶心、呕吐、发热等为主要表现，血清淀粉酶急剧升高，血清脂肪酶和尿淀粉酶则在发病后6~12小时开始升高，48小时后达到峰值，3~5天后降至正常，CT、超声和ERCP等检查可助诊断。
2、慢性胰腺炎
慢性胰腺炎是指由于各种原因导致的胰腺局部节段性或弥漫性的慢性、进展性炎症，临床上表现为反复发作性或持续性腹痛、腹泻、消瘦、黄疸等症状，腹痛是最常见的症状，一般位于上腹部，可放射至腰背部，多为隐痛，也可为剧烈绞痛，并可伴有腹胀、食欲减退、恶心呕吐等症状，若患者病情严重，可出现胰腺假性囊肿、胰腺癌等并发症。
胰腺病患者应及时去医院就诊，可遵医嘱进行血常规、血清淀粉酶、脂肪酶、尿淀粉酶等检查，有助于诊断。在日常生活中患者要注意清淡饮食，避免食用辛辣、刺激、油腻的食物，同时还要戒烟戒酒。
