沙棘一般可以直接吃，也可以煎汤内服，还可以入丸、散服用。患者在吃沙棘时，要遵医嘱按照剂量服用，不可以盲目用药。
沙棘是一种中药材，具有健脾消食、止咳祛痰、活血散瘀的功效，临床常用于治疗脾虚食少、咳嗽痰多、胸痹心痛、瘀血经闭等病症。沙棘可以直接吃，因为沙棘味酸、涩，性温，归脾、胃、肺、心经，直接吃可以起到健脾消食的作用，对于脾虚食少的患者可以起到缓解作用。沙棘还具有止咳祛痰的功效，对于咳嗽痰多的患者可以起到缓解作用。沙棘还可以入丸、散服用，患者在吃沙棘时要注意适量，不要私自盲目用药，以免造成不良后果。
患者在吃沙棘时要注意，如果对于沙棘过敏，要避免吃沙棘，以免引起过敏反应。同时，如果患者存在胃肠道不适症状，也要避免吃沙棘，以免加重胃肠道不适症状。在吃沙棘时，患者要避免吃辛辣刺激的食物，比如辣椒、花椒、大蒜等，以免影响沙棘的药效。
