蜂蜜水通常具有解酒、辅助调理肠胃功能、润肺止咳的功效和作用。
1、解酒
蜂蜜水中含有一定量的酒精，适量饮用蜂蜜水可以稀释体内的酒精浓度，从而起到解酒的作用。但需要注意，蜂蜜水的解酒效果有限，如果患者在饮用蜂蜜水后酒精的浓度过高，建议及时去医院就诊。
2、辅助调理肠胃功能
蜂蜜水中含有适量的维生素、氨基酸、矿物质等成分，可以帮助促进肠胃蠕动，促进消化吸收，还具有一定的润肠通便的功效，有助于缓解便秘。
3、润肺止咳
蜂蜜水属于比较平和的饮品，饮用后可以在一定程度上起到润肺止咳的作用，如果患者存在咳嗽、痰多等症状，可以适量饮用蜂蜜水进行缓解。
除上述功效外，蜂蜜水还具有辅助调理血糖等作用，但需要注意，蜂蜜水含糖量比较高，如果患者存在糖尿病，建议避免饮用，以免导致血糖升高，不利于疾病的恢复。
