常吃苏打饼干并不能养胃，但对缓解胃部不适有一定效果。
苏打饼干是以面粉、黄油为主要原料制作而成的一种零食，其中含有较多的蛋白质、碳水化合物等营养成分。
因此适当进食能够为身体补充所需要的多种营养物质，并且其中还含有较为丰富的钠元素，能够促进体内新陈代谢的速度，在一定程度上也具有保护胃黏膜的作用。
因此对于存在胃酸过多、烧心等症状的人群，常吃苏打饼干可以提供短暂的缓解。但苏打饼干并不能长期作为解决胃部问题的方法，并且过量摄入可能导致钠摄入过高，增加高血压的风险。
对于胃部问题，建议寻求医生的意见进行针对性治疗。如果患者有慢性浅表性胃炎等疾病，则不可以通过食用苏打饼干达到养胃的目的。因为慢性浅表性胃炎是由幽门螺杆菌感染引起的，而苏打饼干不能直接杀死幽门螺杆菌，所以无法治愈胃病。
需要注意的是，虽然苏打饼干可以在一定程度上改善消化不良的症状，但并不适合所有人群，尤其是糖尿病患者，因为苏打饼干中含有较高的糖分和热量。
