羌活具有祛风除湿、止痛、解表散寒等功效与作用。
羌活，属于一种中药，是伞形科植物羌活或宽叶羌活干燥的根茎和根。羌活性温，味苦辛，归膀胱、肾经。羌活具有解表散寒、祛风除湿、止痛的功效，可用于治疗感冒、头痛、颈部僵硬等症状。羌活还可以帮助治疗风寒湿痹、腰膝疼痛等症状，羌活能散寒止痛，所以可用于治疗颈部僵硬、腰部疼痛等症状。羌活还可以帮助治疗风寒感冒引起的发热、恶寒、肌肉酸痛等症状。
需要注意的是，羌活虽然具有很多功效，但并不是所有人都适合食用。如患有阴虚、血虚头痛及风热感冒的人群不建议食用羌活，以免加重病情。此外，孕妇也不建议食用羌活，羌活有一定的毒性，孕妇食用后可能会对胎儿造成不良影响。羌活的食用方法有很多，可以搭配其他中药一同食用，也可以煎汤或泡酒服用。但患者应注意，羌活不宜与川乌、草乌、附子等中药同用。患者在食用羌活之前，应咨询医生或中医师的建议，以免出现不良反应。
