补肺的食物一般有银耳、山药、梨等。
1、银耳
银耳性平、味甘,归肺、胃、肾经,有滋阴润肺、养阴润燥、止咳化痰等作用,适用于虚劳咳嗽、痰中带血、咽喉干痛等患者。在吃银耳时,要注意不能吃辛辣刺激的食物,因为银耳是滋补类的食物,如果吃得太多会引起上火,导致消化不良。建议患者将银耳煮熟吃,还可以做成银耳莲子汤,有补肺益气、滋阴润肺的作用。
2、山药
山药性平、味甘,归肺、脾、肾经,有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精等作用,适用于脾虚食少、久泻不止、肺虚喘咳、肾虚遗精者。吃山药时要注意去皮,去除内多余的木屑和杂质,并且要煮熟。山药吃法较多,可根据个人喜好选择食用,但其作用有限,不能代替药物治疗疾病。
3、梨
梨是蔷薇科梨属植物白梨、沙梨、秋子梨的果实,梨所含有的苹果酸、维生素、膳食纤维、果糖、钙、磷、铁等成分,可以为人体补充营养物质,可以起到生津止渴、润肺化痰、滋阴养肺的作用,对于补肺效果也是比较好的。在吃梨的时候,可以将梨与冰糖一起煮着吃,也可以与川贝、百合一起炖着吃。
补肺还可以吃枸杞、百合等。在食补的过程当中,也要注意多吃一些动物肝脏、韭菜、黑芝麻、木耳等食物,这样才可以起到更好的补肺效果。