皮肤干燥脱皮可能是环境因素导致的，也可能与湿疹、接触性皮炎等疾病有关，建议患者及时去医院就医，明确疾病对症治疗。
1、环境因素
如果长期处于干燥的环境中，或者日常饮水量过少，可能会使体内水分缺失，导致皮脂腺分泌减少，从而出现皮肤干燥、脱皮等症状。因此要注意适当喝水，也可以适当吃富含水分多的水果，比如梨、西瓜等，能够有效改善症状。
2、湿疹
如果患者经常吃辛辣刺激的食物，可能会使皮肤受到刺激，从而诱发湿疹，出现瘙痒、红疹等症状，如果没有得到及时有效地改善，甚至会出现干燥、脱皮的情况。患者可以遵医嘱涂抹炉甘石洗剂、丁酸氢化可的松乳膏等药物进行治疗，还要调整饮食习惯，避免吃辛辣刺激的食物。
3、接触性皮炎
如果经常接触花粉、粉尘等过敏原，可能会使皮肤黏膜受到刺激，从而诱发接触性皮炎，出现皮肤瘙痒、干燥、起皮等症状。患者可以遵医嘱服用抗组胺类的药物进行治疗，比如氯雷他定片、盐酸左西替利嗪片等，还要保持局部清洁卫生，避免用手抓挠。
除此之外，还可能与鱼鳞病等疾病有关，建议患者及时到正规医院的皮肤科就诊，并积极配合医生治疗。
