弯曲菌感染主要通过抗生素治疗，常用药物包括阿奇霉素、克拉霉素和环丙沙星，同时需配合补液和饮食调整。
1. 抗生素治疗
弯曲菌对多种抗生素敏感，临床首选大环内酯类抗生素。阿奇霉素每日500毫克口服，连续3天；克拉霉素每次500毫克，每日2次，疗程5-7天；环丙沙星每次500毫克，每日2次，疗程3-5天。耐药菌株需根据药敏结果调整用药。
2. 补液支持
腹泻和呕吐易导致脱水，口服补液盐是基础措施。每包补液盐兑水500毫升，分次饮用至症状缓解。严重脱水需静脉输注生理盐水或葡萄糖溶液，每日补液量按体重计算。
3. 饮食调整
发病期选择低渣易消化食物。米粥、面条和蒸苹果可减少肠道刺激；避免乳制品、高纤维及辛辣食物。症状缓解后逐步增加蛋白质，如鸡蛋羹和鱼肉。
弯曲菌感染治疗需结合药物与护理，及时补液和调整饮食能加速康复。若出现血便、持续高热或意识模糊，需立即就医排查并发症。
