海参对多数常见皮肤病无直接影响，但可能通过免疫调节或营养补充间接改善症状。食用海参需结合个体过敏史及皮肤疾病类型，主要有过敏风险、营养补充、免疫调节、中医理论四点关联。
1、过敏风险海参是高蛋白食物，可能诱发过敏性皮炎或荨麻疹。皮肤敏感者食用后可能出现红斑、瘙痒等症状，建议首次少量尝试并观察反应。
2、营养补充海参含胶原蛋白和锌元素，有助于修复湿疹或银屑病导致的皮肤屏障损伤。需配合维生素C促进吸收，但无法替代药物治疗。
3、免疫调节海参多糖可能调节免疫功能，对自身免疫性皮肤病如白癜风存在理论改善可能。实际效果缺乏临床证据，不建议作为主要治疗手段。
4、中医理论中医认为海参滋阴润燥，适用于血虚风燥型慢性湿疹。但湿热型皮肤病患者可能加重症状，需经中医师辨证后食用。
皮肤病患者食用海参前应咨询医生，急性发作期避免尝试新食物，日常需配合规范药物治疗和低敏饮食。
