尿酸高患者可以适量吃馒头。尿酸高的饮食调理需注意低嘌呤摄入，可选择低嘌呤食物如馒头、燕麦、西蓝花、苹果等，也可遵医嘱服用别嘌醇、非布司他、苯溴马隆等药物。
一、食物1、馒头馒头属于低嘌呤主食，每100克嘌呤含量低于50毫克，适合尿酸高患者作为碳水化合物的主要来源。
2、燕麦燕麦富含膳食纤维和B族维生素，嘌呤含量较低，有助于促进尿酸排泄。
3、西蓝花西蓝花是低嘌呤蔬菜，含有丰富的维生素C和抗氧化物质，有助于减轻炎症反应。
4、苹果苹果属于碱性水果，含有大量水分和果胶，有助于碱化尿液促进尿酸排出。
二、药物1、别嘌醇别嘌醇是抑制尿酸合成的药物，适用于尿酸生成过多型患者，需注意可能出现的过敏反应。
2、非布司他非布司他为选择性黄嘌呤氧化酶抑制剂，降尿酸效果显著，需监测肝功能。
3、苯溴马隆苯溴马隆通过促进尿酸排泄发挥作用，适用于尿酸排泄减少型患者，服药期间需多饮水。
建议尿酸高患者保持每日2000毫升以上饮水量，避免高嘌呤食物如动物内脏、海鲜等，定期监测血尿酸水平。
