营养均衡可通过多样化饮食、合理搭配食物、控制摄入量、补充必要营养素等方法实现。
1、多样化饮食
每日摄入不同种类食物,包括谷薯类、蔬菜水果、畜禽鱼蛋奶、大豆坚果等,避免长期单一饮食。
2、合理搭配
主食粗细搭配,荤素比例适当,每餐包含碳水化合物、蛋白质和健康脂肪,注意深色蔬菜占比。
3、控制摄入
根据年龄、性别和活动量调整总热量,限制高油高盐高糖食品,避免暴饮暴食或过度节食。
4、补充营养
特殊人群可遵医嘱补充维生素D、铁剂等营养素,但不建议健康人群盲目使用膳食补充剂。
建议定期进行营养评估,保持规律运动习惯,烹饪时少油少盐,培养长期健康的饮食习惯。