孕早期可以适量喝鸡肉皮蛋粥，但需注意皮蛋含铅风险及食材卫生。孕期饮食推荐富含优质蛋白的鸡肉、易消化的白粥、新鲜蔬菜和全谷物，必要时可遵医嘱补充叶酸片、钙剂、铁剂或复合维生素。
鸡肉提供优质蛋白有助于胎儿发育，建议选择去皮鸡肉并彻底煮熟。
白粥易消化可缓解孕吐，搭配少量新鲜蔬菜能增加膳食纤维摄入。
全谷物如小米粥可补充B族维生素，建议与精细粮食搭配食用。
低糖水果如苹果可补充维生素，每日摄入量控制在200-350克为宜。
叶酸片能预防神经管畸形，需在孕前3个月至孕早期持续补充。
碳酸钙或乳酸钙可满足孕期钙需求，建议分次服用提高吸收率。
琥珀酸亚铁适用于缺铁性贫血，需配合维生素C促进铁吸收。
复合维生素可全面补充微量营养素，应选择专为孕妇设计的剂型。
孕期饮食应以新鲜食材为主，皮蛋每周食用不超过1个，出现腹痛或腹泻等症状应及时就医，所有营养补充剂需在产科医生指导下使用。
