有乙肝病史的人可以适量吃大枣，大枣富含维生素C和铁元素，有助于改善贫血和免疫力，但需注意避免过量食用加重胃肠负担。
1、营养补充大枣含丰富维生素C和铁，可帮助乙肝患者改善贫血症状，建议每日食用不超过5-8颗。
2、消化负担大枣膳食纤维含量较高，肝功能异常者过量食用可能导致腹胀，家长需观察孩子排便情况。
3、血糖影响合并糖尿病的乙肝患者应限制大枣摄入，其含糖量较高可能影响血糖控制。
4、药物相互作用服用抗病毒药物时，大枣中的某些成分可能与药物代谢相关，建议与服药时间间隔2小时以上。
乙肝患者饮食应以清淡易消化为主，可搭配山药、百合等健脾食材，若出现食欲减退或腹胀加重应及时就医调整饮食。
