哈密瓜富含维生素C、钾及膳食纤维，具有促进消化、增强免疫力、保护心血管等功效，可直接食用或制作成果汁、沙拉、甜品。
1、促进消化哈密瓜含有丰富膳食纤维，有助于刺激肠道蠕动，缓解便秘。胃肠功能较弱者建议少量多次食用。
2、增强免疫维生素C含量较高，能够帮助提升机体抵抗力。感冒高发季节可适量增加摄入。
3、保护心血管钾元素有助于调节血压平衡，降低高血压风险。中老年人可将其作为日常水果选择之一。
4、抗氧化含有的β-胡萝卜素等成分具有清除自由基作用，适量食用对延缓衰老有帮助。
建议选择成熟度适中的哈密瓜，避免空腹大量食用，糖尿病患者需控制摄入量。果肉可切块冷藏保存2-3天。
