慢性胃炎一般可以治愈，通常需要1-3个月。具体时间与病情严重程度、治疗依从性及个体差异有关。
慢性胃炎的治疗周期主要分为三个阶段。1-2周内通过药物控制症状，常用药物包括铝碳酸镁咀嚼片、雷贝拉唑钠肠溶片和枸橼酸铋钾颗粒，这些药物能缓解胃黏膜炎症并抑制胃酸分泌。2-4周为黏膜修复期，需持续用药配合饮食调整，避免辛辣刺激食物，同时根除幽门螺杆菌感染需完成10-14天规范四联疗法。4-12周是巩固期，逐步减少药物依赖，通过规律饮食和生活方式调整促进胃功能恢复。胃黏膜病理改变较轻者可能在4-6周恢复，伴有肠化生或不典型增生者需延长至3个月以上，期间需定期胃镜复查。
治疗期间需严格遵医嘱用药，避免自行停药。日常保持清淡饮食，规律进食时间，控制每餐七分饱。戒烟戒酒，减少浓茶咖啡摄入。适当补充优质蛋白和维生素，如蒸鱼、蛋羹及煮熟的西蓝花。保持情绪稳定，避免过度劳累，睡眠充足有助于胃肠功能恢复。若出现呕血、黑便或体重骤降需立即复诊。
