大便里有不消化的食物可能由饮食不当、胃肠功能紊乱、慢性胃炎、胰腺功能不全等原因引起，可通过调整饮食结构、药物治疗等方式改善。
1、饮食不当进食过快或食物咀嚼不充分导致大块食物残渣未被消化。建议细嚼慢咽，避免进食坚硬难消化的食物如坚果、粗纤维蔬菜。
2、胃肠功能紊乱肠道蠕动异常加速食物通过速度。可能与精神压力、作息紊乱有关，表现为腹胀、肠鸣。可遵医嘱使用双歧杆菌三联活菌散、枯草杆菌二联活菌颗粒调节菌群。
3、慢性胃炎胃酸分泌不足影响蛋白质分解。多与幽门螺杆菌感染相关，常伴上腹隐痛。需进行呼气试验，可用奥美拉唑、铝碳酸镁片、胶体果胶铋联合治疗。
4、胰腺功能不全胰酶分泌减少导致脂肪和蛋白质消化障碍。常见于慢性胰腺炎患者，粪便可见油滴。需补充胰酶肠溶胶囊，配合低脂饮食。
日常注意记录未消化食物的种类与频率，避免生冷刺激食物，若持续两周未改善需进行胃肠镜或粪便胰弹性蛋白酶检测。
