酒精肝仅靠少喝酒通常无法逆转病情，必须彻底戒酒并配合医疗干预，主要措施有严格戒酒、营养支持、药物治疗、重症管理。
1、严格戒酒
酒精肝治疗核心是完全停止饮酒，继续少量饮酒会加重肝脏损伤导致病情恶化。
2、营养支持
患者常伴有营养不良，需补充优质蛋白和维生素，纠正电解质紊乱以辅助肝细胞修复。
3、药物治疗
中重度患者可能需使用美他多辛、糖皮质激素或秋水仙碱等药物，须遵医嘱规范服用。
4、重症管理
发展为肝硬化或肝衰竭时可能出现腹水黄疸，需住院进行综合治疗甚至评估肝移植。
日常饮食宜清淡易消化，避免高脂食物，保持规律作息，定期复查肝功能指标。
