宝宝食物过敏反应主要有皮肤红疹、胃肠不适、呼吸道症状、严重过敏反应。
接触过敏原后皮肤出现红斑、风团，家长需立即停止喂食并观察，轻微者冷敷缓解，严重时遵医嘱使用抗组胺药。
进食后出现呕吐、腹泻或腹痛，家长需记录饮食日记排查致敏物，调整喂养方案，必要时在医生指导下使用止泻药物。
表现为鼻塞、流涕、咳嗽或喘息，家长需保持环境清洁避免刺激，若呼吸困难须即刻就医，医生可能开具支气管扩张剂。
突发面色苍白、意识模糊或休克，属于危急重症，家长需立刻拨打急救电话，医院会使用肾上腺素及糖皮质激素抢救。
家长应严格回避已知过敏食物，引入新食材时逐一尝试并观察，家中常备应急药物，定期带孩子进行过敏原检测与营养评估。
