甲亢患者可以适量吃鱼,但需避免高碘鱼类。鱼类富含优质蛋白和欧米伽3脂肪酸,有助于改善代谢,但部分海鱼含碘量较高可能影响甲状腺功能。
1、适宜鱼类淡水鱼如鲫鱼、鲈鱼含碘量低,可每周食用2-3次,每次100-150克,有助于补充蛋白质且不影响甲状腺功能。
2、慎选海鱼带鱼、三文鱼等海鱼含碘量较高,可能刺激甲状腺激素分泌,建议每月不超过1次,单次摄入量控制在80克以内。
3、烹饪方式推荐清蒸、水煮等低油烹饪,避免油炸或腌制,高温油炸可能破坏鱼肉营养并增加氧化应激风险。
4、饮食搭配食用鱼类时可搭配西蓝花、卷心菜等十字花科蔬菜,其中硫苷成分有助于抑制甲状腺过氧化物酶活性。
甲亢患者日常需保持低碘饮食,建议定期监测甲状腺功能指标,若出现心悸、体重骤降等症状应及时调整饮食方案并复诊。