雪莲果可以作为减肥期间的辅助食物，适量食用有助于控制热量摄入。雪莲果富含膳食纤维、低聚果糖、维生素及矿物质等成分，具有低热量、促进肠道蠕动等特点。
1、膳食纤维雪莲果含有丰富的水溶性膳食纤维，能增加饱腹感，减少其他高热量食物的摄入。适合替代部分主食或加餐食用。
2、低聚果糖雪莲果中的低聚果糖属于益生元，可调节肠道菌群平衡，改善代谢功能。但过量食用可能导致胃肠胀气。
3、低热量每100克雪莲果仅含约60千卡热量，远低于同等重量米饭的热量。可作为两餐间的低卡零食选择。
4、矿物质补充雪莲果含有钾、钙等矿物质，能帮助维持电解质平衡，预防减肥期间可能出现的营养缺乏。
建议将雪莲果纳入均衡饮食计划，配合适量运动和充足饮水，避免单一依赖某种食物减肥。胃肠功能较弱者需控制食用量。
