辨别口臭可通过自我检测和他人反馈两种方式，常见方法有舌苔观察、手腕测试、牙线嗅闻、专业仪器检测。
1. 舌苔观察：用棉签轻刮舌苔后嗅闻，若出现明显异味可能提示口腔细菌过度繁殖，建议加强舌苔清洁并使用含氯己定的漱口水。
2. 手腕测试：舔拭手腕皮肤待唾液干燥后嗅闻，该方法可初步判断唾液分解产生的挥发性硫化物浓度。
3. 牙线嗅闻：使用后的牙线若散发腐败气味，往往反映牙间隙存在食物残渣滞留或龋齿问题，需配合使用牙线棒和冲牙器。
4. 专业检测：医院可通过硫化物监测仪或气相色谱仪定量分析口臭成分，准确率超过90％，适合长期口臭患者排查鼻窦炎、胃食管反流等系统性疾病。
日常建议保持三餐后刷牙、定期洁牙，避免吸烟及进食大蒜等刺激性食物，持续口臭需排查牙周病或消化系统疾病。
