南瓜绿豆汤有助于降暑解渴。南瓜绿豆汤含有丰富的水分、矿物质和膳食纤维，主要通过补充水分、促进排尿、调节体温、缓解口干等方式帮助缓解暑热症状。
1、补充水分南瓜绿豆汤中水分含量高，能快速补充因高温出汗流失的体液，维持机体水电解质平衡。
2、促进排尿绿豆具有利尿作用，钾元素含量较高，能帮助排出体内多余热量和代谢废物，缓解暑热带来的不适。
3、调节体温南瓜中的胡萝卜素和绿豆中的B族维生素参与能量代谢，有助于维持正常体温调节功能。
4、缓解口干汤品中的粘液蛋白和膳食纤维能形成保护膜，缓解高温导致的口腔黏膜干燥症状。
夏季可适量饮用常温南瓜绿豆汤，避免冰镇后立即饮用。体质虚寒者应注意控制食用量，出现严重中暑症状需及时就医。
