苦瓜粉的用途主要有辅助降血糖、促进消化、抗氧化、调节血脂等。苦瓜粉由苦瓜干燥研磨制成，含有多种活性成分，可在医生指导下合理使用。
1、辅助降血糖苦瓜粉中的多肽类物质具有类似胰岛素的作用，有助于改善糖代谢。糖尿病患者可遵医嘱配合使用盐酸二甲双胍、阿卡波糖、格列美脲等药物。
2、促进消化苦瓜粉中的苦味素能刺激消化液分泌，缓解食欲不振。胃肠功能紊乱者可搭配多潘立酮、胰酶肠溶胶囊、双歧杆菌三联活菌等药物。
3、抗氧化苦瓜粉富含维生素C和多酚类物质，能清除自由基。需抗氧化治疗者可联合使用维生素E软胶囊、谷胱甘肽片、硫辛酸胶囊等。
4、调节血脂苦瓜皂苷能抑制胆固醇吸收，改善脂质代谢。高血脂患者可配合阿托伐他汀钙、非诺贝特、依折麦布等降脂药物。
苦瓜粉不宜空腹食用，胃肠敏感者应减量，使用期间需监测血糖血脂变化，避免与寒凉食物同服。
