荷花粉具有抗氧化、调节免疫、改善胃肠功能、辅助降血脂等功效，主要成分为蛋白质、氨基酸、维生素及黄酮类物质，可作为营养补充剂使用。
1、抗氧化荷花粉富含多酚类物质，能清除自由基，延缓细胞氧化损伤，对皮肤老化和慢性炎症有改善作用。
2、免疫调节所含多糖成分可激活巨噬细胞，增强机体非特异性免疫能力，适合免疫力低下人群适量补充。
3、胃肠保护荷花粉中的膳食纤维促进肠道蠕动，其抗菌肽成分有助于维持肠道菌群平衡，缓解功能性消化不良。
4、血脂调节植物甾醇与不饱和脂肪酸协同作用，能抑制胆固醇吸收，对轻度血脂异常者具有辅助改善效果。
建议对花粉过敏者慎用，服用时需注意观察是否出现皮疹等过敏反应，长期使用应咨询营养师或医师。
