橘皮具有止咳作用，其止咳效果主要与挥发油成分、黄酮类物质、抗炎特性及化痰功能有关。橘皮可通过煎汤、泡茶、配伍中药或制成蜜饯等方式使用。
橘皮含有的柠檬烯等挥发油能舒缓支气管痉挛，适用于刺激性干咳。可配伍杏仁、紫苏叶增强效果，对应中成药包括橘红痰咳液、蛇胆陈皮散、复方甘草片。
橙皮苷等成分具有镇咳平喘作用，对慢性支气管炎有效。建议与枇杷叶配伍使用，相关制剂有橘红丸、急支糖浆、川贝枇杷露。
橘皮中的多甲氧基黄酮能减轻气道炎症，改善感染后咳嗽。需配合抗生素治疗细菌感染，中药可用橘红颗粒、清肺消炎丸、养阴清肺膏。
橘皮通过促进气道纤毛运动稀释痰液，适用于痰多型咳嗽。阴虚燥咳者慎用，可选用鲜竹沥液、乙酰半胱氨酸颗粒、氨溴索口服溶液。
使用橘皮前需辨证分型，风寒咳嗽可用鲜橘皮加生姜煎服，痰热咳嗽宜配伍桑白皮。儿童及孕妇应在医师指导下使用，避免与西药同服产生相互作用。
