胆结石手术后的注意事项包括饮食调整、伤口护理和定期复查，以促进恢复和预防并发症。术后应避免高脂肪食物，保持伤口清洁干燥，并按时复查监测恢复情况。
1、饮食调整是术后恢复的关键。术后初期应以清淡、易消化的食物为主，如米粥、面条、蒸蛋等，避免高脂肪、高胆固醇的食物，如油炸食品、肥肉、动物内脏等。逐渐恢复饮食后，可适量增加富含纤维的食物，如蔬菜、水果、全谷物，帮助消化和预防便秘。同时，保持充足的水分摄入，每天饮水量应在1500-2000毫升之间。
2、伤口护理是预防感染的重要环节。术后应保持伤口清洁干燥，避免沾水，定期更换敷料。如发现伤口红肿、渗液或疼痛加重，应及时就医。术后一周内避免剧烈运动和提重物，以免影响伤口愈合。洗澡时可采用擦浴或使用防水敷料保护伤口，待伤口完全愈合后再进行淋浴。
3、定期复查有助于监测恢复情况和早期发现潜在问题。术后应按照医生建议的时间进行复查，通常包括肝功能、胆道超声等检查。如出现腹痛、发热、黄疸等症状，应立即就医。术后还需注意观察大便颜色，如出现陶土色大便，可能提示胆道梗阻，需及时处理。
胆结石手术后的恢复期因人而异，通常需要2-4周。术后应严格遵循医嘱，注意饮食、伤口护理和定期复查，以促进恢复和预防并发症。如出现异常症状，应及时就医，确保术后恢复顺利。
