糖尿病患者可以少量食用蜂巢蜜，但需严格控制摄入量并监测血糖变化。蜂巢蜜的主要成分是蜂蜜和蜂蜡，含糖量较高，可能引起血糖波动。
蜂巢蜜中葡萄糖和果糖含量较高，升糖指数较高，食用后可能导致血糖快速上升。糖尿病患者胰岛功能受损，胰岛素分泌不足或敏感性下降，难以快速调节升高的血糖。少量食用蜂巢蜜时，建议选择在两餐之间血糖较低时段，每次不超过5克，并减少当日其他碳水化合物摄入。食用后需密切监测血糖变化，如出现明显升高应停止食用。
部分糖尿病患者血糖控制不佳或处于急性并发症期时，应完全避免食用蜂巢蜜。糖尿病酮症酸中毒或高渗性昏迷患者需严格禁食任何含糖食品。血糖波动大、胰岛功能较差的患者即使少量食用也可能导致血糖难以控制。对蜂蜜过敏或伴有严重胃肠疾病的患者也应避免食用，可能诱发过敏反应或加重消化道症状。
糖尿病患者日常饮食应以低升糖指数食物为主，如全谷物、绿叶蔬菜、优质蛋白等。蜂巢蜜并非必需营养来源，其营养价值完全可通过其他安全食物获取。建议在医生或营养师指导下制定个性化饮食方案，定期监测糖化血红蛋白等指标。如确需食用甜味剂，可考虑选择罗汉果甜苷、甜菊糖苷等不影响血糖的天然代糖。
