其实，是不会的，所以大家不要担心，这种香蕉是可以吃的。因为香蕉的炭疽病与人类的炭疽病虽然名称一样，症状也很相似，但是这两种其实是完全两回事来的。人类出现的炭疽病是由炭疽杆菌所致，一种人畜共患的急性传染病。人因接触病畜及其产品及食用病畜的肉类而发生感染。临床上主要表现为皮肤坏死、溃疡、焦痂和周围组织广泛水肿及毒血症症状，皮下及浆膜下结缔组织出血性浸润;血液凝固不良，呈煤焦油样，偶可引致肺、肠和脑膜的急性感染，并可伴发败血症。自然条件下，食草兽最易感，人类中等敏感，主要发生于与动物及畜产品加工接触较多及误食病畜肉的人员。香蕉上的黑点是炭疽病引起的。香蕉跟其他植物一样，也会有害病的情况，炭疽病就是其中的一种。香蕉的其实是由香蕉刺盘孢菌引起的，属于真菌性病害，这种病症只有在香蕉成熟时才会显现出来。因为香蕉的这种黑点症状与人类的炭疽病症状相似，所以也就称为炭疽病。
