空气炸锅能用陶瓷碗吗？空气炸锅可不可以用陶瓷碗吗

Question

最近买了个空气炸锅用来炸鸡翅，那空气炸锅可以用陶瓷碗吗？

Answer 1

陶瓷碗在烧制过程中的温度可高达1200-1400℃左右，具有很好的耐高温性，而空气炸锅的温度一般只有200℃左右，所以陶瓷碗是可以放在空气炸锅中加热的。

但建议最好是选择材质偏厚的陶瓷碗，不建议用骨瓷碗，因为骨瓷碗比较薄，在高温状态下容易出现破裂的情况，但是需要注意的是，因为空气炸锅是热风加热，所以如果用陶瓷碗的话也会影响到食物的加热效果。