腌制食品对身体有害吗？

Question

腌制食品对身体有害吗？

Answer 1

腌制的食物对身体是有一定的危害的，但在平时日常的少量食用并不会对身体产生过多的影响，主要是由于腌制的食物内富含有丰富的亚硝酸盐，对于人体有一定的致癌作用。并且食用较多高盐分食物，也会造成出现高血压的情况。