第一母亲怀孕期间和母乳期间，首先一定要讲究营养均衡饮食多样化，绝对不要挑食或者是偏食，多吃。谷类、豆类、坚果类的食物，也就是多吃一些肝脏肉类、鱼类。也就是粗细搭配合理荤素搭配合理。这样才能保证饮食的均衡，保证宝宝维生素B1的正常而不缺乏。同时在烹饪过程中也要注意维生素B1的损害。也就是泡的蔬菜时间不宜过长。多喝一些菜汤米汤。第二、宝宝出生以后一定要给宝宝按时的添加辅食。也是要讲究饮食的均衡多样化，但是要采取少量多餐。慢慢的进行添加，由少到多，由细到粗，由一种到多种慢慢添加的方法。同时，在宝宝生病期间，也要讲究饮食的均衡。既要讲究饮食均衡，又要保证宝宝热量的供给。防止宝宝维生素或者是电解质的缺乏。第三加强粮食加工的卫生监督和指导。防止谷物碾磨中硫胺素过多耗损。第四、同时要加强营养卫生的宣教，对于爱吃大米或者是主食为主者，一定要讲究饮食多样化，一定要指导平衡膳食的好处。而肉类和豆制品都是硫胺素的好来源，对于孕妇或者是乳母可以起到很好的作用。所以说，只要平常我们注意饮食的均衡，就可以避免维生素b1的缺乏。谢谢大家的收听再见。
