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小孩吃柿子可以喝酸奶吗
提问时间:2023-02-05 12:50
|
1人回复
小孩吃柿子可以喝酸奶吗
医生回答专区
卢成瑜
主任医师
广州医科大学附属第一医院
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小孩子吃柿子不可以喝酸奶,酸奶里含蛋白质,柿子里有鞣酸,鞣酸可能会和酸奶一部分蛋白质相结合,吃了后就会引起胃部出现不适感。柿子当中得大量鞣酸,在一定的条件下会和蛋白质结合以后形成沉淀物鞣酸蛋白,如果胃里胃酸多,鞣酸蛋白和食物当中的纤维素黏在一起,就会让胃内形成胃石。柿子除了不可以和酸奶在一起之外,也不能够和海鲜和酒同食。
回答于2023-02-05 13:17
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