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富含膳食纤维的食物有哪些
提问时间:2024-03-24 11:40
|
1人回复
富含膳食纤维的食物有哪些
医生回答专区
武恩翠
主任技师
临汾市人民医院
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富含膳食纤维的食物有水果、蔬菜、粗粮,可以帮助胃肠蠕动,有利于排便,比如常见的水果有苹果、香蕉、梨、桃子、猕猴桃、火龙果、草莓等。常见的蔬菜有芹菜、菠菜、韭菜、茭白及较多的绿色蔬菜等都含有丰富的膳食纤维。粗粮中包括全谷类,例如糙米、燕麦、荞麦等。薯类,包括紫薯、红薯、土豆、芋头等。杂粮杂豆类,包括红小豆、绿小豆、芸豆等。膳食纤维也不是多多益善,过多的膳食纤维会影响体内一些维生素和微量元素的吸收。胃肠道功能不好的人群,膳食纤维的摄入不宜过多。
回答于2024-03-24 12:33
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