肾结石患者饮食需要注意什么

Question

肾结石患者饮食需要注意什么

Answer 1

对于肾结石患者，应留意少吃动物蛋白和精制糖类，多吃含有纤维素的食物。当动物蛋白的摄入量增加时，尿液中钙、草酸和尿酸的代谢也增加，结石构成的风险也减低。口服糖类，可以增进肠道对钙的炼化，进而致使草酸的炼化增强。应当留意菠菜、西红柿、芹菜、豆腐和浓茶，它们所含高草酸含量。过量摄取上述食物可能会增强结石的风险。需要强调的是不要吃辛辣刺激的食物，清淡饮食，多喝水。