可以发现胃癌的检查包括胃功能的检测、幽门螺旋杆菌的检测、胃镜检查、理是诊断。详细如下:1、要做胃功能的检测,也就是胃蛋白酶原1和2,还有胃泌素的检测,通过它的比值及分级母数值的变化,看有没有需要进一步做胃镜的检查。2、幽门螺旋杆菌已经被世界卫生组织列为第一类致癌因子,所以它结合胃功能的检查,可以作为早癌筛查的项目。3、上消化道的造影在胃镜没有普及的时候做得比较多,可是它对于胃癌早期的发现率比较低,发现的都是进展期胃癌,也就是比较中晚期的胃癌了。4、最终发现胃癌的途径还是胃镜检查,它可以直接看到黏膜的损伤程度,就是他是有溃疡还是有肿块。5、病理是诊断胃癌的金标准。