根据您对您叔叔身体状况的描述，他脖子肿胀的同时伴有消瘦的症状。首先初步考虑在这种情况下是由于甲状腺功能亢进引起的,但具体的原因需要去医院与一般体检,早些时候确认什么原因是由颈部肿胀引起眼球突出,如果诊断为甲状腺功能亢进建议您叔叔在日常生活中严格遵循医生的建议药治疗,平时尽量少吃海带含有碘,如更高的食品和避免暴饮暴食,不吃辛辣食物，保持良好的心态积极参加治疗，抽烟喝酒，吃更有营养的东西，增强免疫力，还定期去医院复查。从症状分析考虑甲状腺功能亢进的可能性。推荐抗甲状腺功能亢进治疗。药物治疗是首选，但需要很长时间。如有手术证据，可选择手术治疗。
