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魔芋可以起到减肥的作用吗

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武恩翠
武恩翠 主任技师
临汾市人民医院
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糖尿病患者在稳定期且血糖控制良好时可以适量食用魔芋面,但避免一次性摄入过多。营养需均衡,多摄入新鲜水果、蔬菜和优质蛋白食物。而在急性发作期则不宜食用魔芋面,因其含有丰富碳水化合物和蛋白质,可能导致血糖升高。平时应注意清淡易消化食物,多摄入富含维生素的食物,以满足多种营养需求,维持身体健康。

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